戸田屋正道 夏限定オリジナル商品

水彩菓

フレッシュなフルーツと、手作りのジャムを寒天のみで固めたゼリーです。

甘夏柑

甘夏をひとつひとつくりぬいて、ほぐした果肉のゼリーを詰めました。つぶつぶの食感がたのしい一品です。

マンゴー大福

マンゴーのピューレとカスタードクリーム、生クリームを大福で包みました。

正道流 ぜんざい

夏の定番、正道流ぜんざい。特製のシロップをかけてお召し上がりください。

くずまんじゅう(黒糖・じんだんあん)

吉野本くずを100%使用。職人技でひとつひとつ丁寧に包みました。「黒糖」「じんだん」からお選びください。

あじさいまんじゅう

むらさき芋で色づけした蒸しどらで、ブルーベリーのあんをはさみました。

ゆかりしぐれ

しぐれあんにゆかりを混ぜ込んだ一品。ほのかな塩味と中のこしあんが絶妙の相性です。

一枚流し水ようかん

戸田屋特製のこしあんを寒天でやわらかく練り上げました。一枚一枚折箱に流し込んだ大きいサイズの水ようかんをお楽しみください。

水きんつば

瑞々しく風味豊かな小豆と、滑らかなのどごしをお楽しみください。