戸田屋正道

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商品一覧 秋の商品

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  • ラ・フランス大福

    山形県産ラフランスを特製のレモンミルク餡で包み大福にしました。
  • シャインマスカット大福

    山梨県産、山形県産のシャインマスカットをその時期ベストなものを見極め、自家製のレモン餡と包み大福にしました。
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    栗道明寺

    栗の入った道明寺で自家製粒餡を包みました。秋の味覚を楽しめる定番の季節商品です。
  • 蔵王の山ぶんど

    レーズン入りの生地で、山ぶどうのあんをはさんだ、ふわふわの蒸しどらです。
  • 和風モンブラン

    最中の皮にアーモンドクリームを詰めて焼き上げ、生クリームとあんこを乗せて栗きんとんで覆った、和風のモンブランです。
  • スイートポテト

    さつまいもは茨城産、紅あずまを使用。北海道産の生クリームとあわせてしっとりと仕上げました。
  • マロンパイ

    渋皮付きの栗とアーモンドクリームをパイで包み焼き上げた、風味豊かなマロンパイです。
  • 栗きんとん

    厳選した国産の栗を丁寧に栗あんに仕上げ、きんとんにしました。
  • 焼き芋ようかん

    ベニアズマを使った芋ようかんに、バターやシナモンで風味付け。ちょっと新しい洋風芋ようかんです。
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    生栗大福

    北海道産の大豆「スズユタカ」を地元山形の佐藤成餡所で黄な粉にしました。中のクリームは、生クリームにあんこを混ぜた特製クリームです。栗は無添加の韓国産栗を使用しています。秋限定です。

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